史仲竹计划出门远行，首先要把后勤安排好，以免后院失火……
相对其他游学士子而言，史仲竹不用相邀结伴，年龄是硬伤啊，同科举人遇到这么个小同年也很别扭。且目的也不尽相同，别的士子是去各个有名学院交流学习，最多看看名山大川，史仲竹却想当驴友，到不出名的地方，探访“民间高手”。
首先，史仲竹要安排好小庄子种植事宜。话说自从知道种了牡丹花第一件事是献给圣人后，史仲竹就绝了用此赚钱的念头，他能种出来的估计都是祥瑞，不能以此谋生，就当个爱好吧。这几年，史仲竹把自己爱好种植花卉，尤爱牡丹的名声传出去了，别人说到雅趣的时候也要提一声保龄候家的次子，其他就无人关注。
有了挡箭牌，史仲竹抓紧改进良种。土豆、番薯之类的不用想了，此是航海远行十分不容易，番薯这个大杀器还没有传到本邦，土豆也只有本土特产“山药蛋子”。土豆的推广，在欧洲、俄国等等实验过，国王下令推广，结果还是几经波折，几百年才把土豆种到土里。本土化永远是个大问题，不要小瞧了“传统”“习惯”“固执”。
史仲竹的目标一直在改良水稻上，当年他重点学习的也是这些。在学校学习的时候只得到了一个结论，现在史仲竹需要重新证明一次这个结论，并在过程中收获阶段性成果。
庄子上真正挑大梁的赵老，这个老农民。此时的学子，能分清韭菜和小葱就是耕读传家、熟知农事的了，等到科举出来做官，做这些的也是钱粮师爷和底下的皂隶。
考秀才的时候，史安才、史云鹏两人遇到一位孤寡老人，早年丧妻，中年丧子，媳妇守不住，只给他留下一个独苗金孙。老人含辛茹苦把乖孙子养大了，结果孙子长大十四五岁，眼看就要娶亲了，却在河中淹死了，这个老头就是赵老头。
在这个故事里，没有天灾、没有恶霸，赵老头的经历虽艰辛，却也没有让人义愤填膺、抱打不平的余地。只是听周围的人讲，赵老善于种地，县里的老爷还专门嘉奖过，史安才、史云鹏听后唏嘘不已，在信中和史仲竹感慨。
说者无心，听者有意，史仲竹当即派人打探清楚，赵老头亲人缘浅，如今的亲戚五服内的也没有几个，宗族对这样一个老头的养老也没有好办法。如今，有个京里的贵人，看中了赵老头伺候庄稼的本事，本家本村人的高高兴兴的送赵老进京享福。
赵老头来的时候，脊背佝偻、面色黝黑，五十岁不到的人，像七十岁般苍老。对专业人才，史仲竹从来不吝啬尊重，赵老头成了“赵老”，专门负责按史仲竹的方法改进良种。
史仲竹和庄子上的姚管事下了严令，“种田听赵老的，我说的和他说的不一样，听他的；管事的你来，谁漏了庄子上的事情，全家发卖到矿上。”姚管事赌咒发誓一定保守秘密，管好下人佃户，虽不明白这个赵老头怎么得了主子的青眼，但不妨碍他跟着主子走。
史仲竹出门前，一定要先来看看赵老头。
清晨，史仲竹早早的就来了。史仲竹刚在前厅坐下，赵老头就来了，一身细棉布短打，鞋上还沾有些稀泥，今早有小雨，赵老头是个负责的人。
“老头给主子请安。”赵老头进门作揖，黝黑的脸上全是笑意，“主子有日子没来了，按照主子上回说的赶粉，秋收多收了一石，可惜稻子花小，这么精细的活计，不十分好办。”赵老头也不废话，直接说了结果。
“赵老费心了。”史仲竹对纯技术人员，也不废话，“这次来是和赵老商量杂交的事情。”
“主子吩咐就是。”
“嗯，我打算出去游学，亲自去找野生稻，找回来，赵老就按我们之前商量好的，接着办就是。若有什么问题，让管事的给我送信。”寻找野生水稻也是史仲竹这次的目的，和赵老头解释清楚稻子也分雌雄，像马和驴交配有了骡子，骡子比马、驴都能干活，这杂交水稻，就是骡子。
赵老头基本能理解，带着几个帮工，按照史仲竹的理念实践。
“行了，您办事我是放心的。”早就说好的事情，史仲竹也不再啰嗦，转头对姚管事吩咐，“装几盆洛阳红，我带给娘亲。”
“是，主子在庄上用了午膳再回吧，太太知道主子空着肚子回去，不扒了奴才的皮呢！”姚管事奉承，还举了马齿苋、荠菜之流的鲜嫩野菜，想主子在这里吃饭，也多给他巴结的机会。
“不了，临出门，事儿多着呢！以后，去病和你联系。”史仲竹三下五除二的搞定，又骑马回了城中。
把主子送出大门，姚管事和赵老头目送史仲竹一行背影渐远，姚管事忍不住在心里嘀咕，【这老头儿，祖坟冒青烟了，居然得了主子的青眼！】只是，他也不敢明说，努力摆个亲切和善笑脸，到，“赵老，主子对您多看重啊，您也要多用心！”
“是嘞，是嘞！”赵老头干巴巴的答了，也不看姚管事的脸色，直接回了田里。赵老头想着主子把自己从金陵接到皇城见世面，给自己置办了青砖瓦房的家业，给自己置办的衣裳铺笼，还答应给自己养老，怎么能不用心！这些多不说，只看主子侯爷家的公子称呼自己却是“赵老”，虽不知道“国士待之、国士报之”，但“滴水之恩、涌泉相报”的心比谁都真。
“哎呦！”找老头儿懊悔得喊了出来，听说主子刚中了举人，请安的时候居然忘了恭喜主子，唉，唉，找老头儿敲敲自己的脑袋，真不中用！
解决好了最关心的问题，史仲竹和爹娘哥嫂弟妹告别，就要出门。
郑氏后知后觉发现，自己儿子游学居然没收拾行礼！
史仲竹只打算让武教习董师傅、小厮南山陪自己，行礼也只是一辆轻便马车，其实这马车到时候也是要卖掉，随身带着细软轻装简行的。旅行，带钱就够了！
郑氏可不这么想，要不是史鼎背后教妻，磨破了嘴皮子的说，郑氏就要儿子和自己一起去福建，从京城到福建，不也是游学。看儿子穿棉布衣裳，骑驽马，心痛死了。
当下顾不得打包史鼎去福建赴任的行礼，专心给史仲竹收拾，零食三盒、衣服一箱，连挖耳勺都带着。史仲竹只是出去两年，中途还可以随时回来，郑氏收拾的好像他要出门二十年。
史仲竹哭笑不得的劝住亲娘，“娘，您把房子收拾给我背着算了！”
“你懂什么，在家千日好，出门一日难！”郑氏自认经验丰富。
“娘～”史仲竹，赶紧解释，“娘，您给我带织锦的外袍，这不是招强盗嘛！”
“是啊！还有盗匪，不行，我得和爹说说，让他派队卫士！”郑氏说完，也不理史仲竹苦着的脸，匆忙到书房去寻史鼎。
史仲竹到外院，找到董师傅、南山，拎着早打包好的行礼，直接出门了。
等郑氏从书房回来，史仲竹一行三人的马车都出了东市了。
“个死孩子，到了外面就知道了！”郑氏跺脚。
史仲竹三人先走的是官道，出了京城，北上。
史仲竹打算先北上，然后向西，再到蜀中，从蜀中顺长江南下，自后到福建和自己父母汇合。
第一站选择东北，主要是前世这里是大粮仓，黑土地、北大仓之名如雷贯耳。
史仲竹十几年来第一次独自出远门，想想还有些小激动。不顾经验丰富的董师傅劝阻，一心赶路，仿佛明天就要到东北，结果错过了官道边上的客栈，天全黑下来，才在村子里找到住处。
在京城边上，农户也是见过世面的，当家的男人把一行三人引进了堂屋，让儿媳妇准备晚饭，有又小心把许久不用的油灯，小心翼翼的放在桌上。
“老丈不要客气，我们三人没有经验，错过宿头，多亏老丈收留，可不敢再劳烦您。”史仲竹是主子，自然由他出面交际。
“郎君是出来游学的吧！”老丈问。
“老丈好眼力，是呢。”
老丈和三个儿子相视而笑，说，“什么眼力，今年开春，游学的举人就多了，郎君是要王直沽去坐船南下吧。”
老丈说的直沽就是天津了，史仲竹也不打算解释。“是啊，听说北人坐船晕船呢！我原从运河去金陵可不晕！”
“郎君身子好！不过，这河里和海里可不一样，海上风浪大！好家伙，我年轻时候也在码头帮过工，听船家说，那浪啊，五丈高，哗哗，眼看就要把船掀翻……”老丈，难得遇到个爱听他讲古的，说起话来是滔滔不绝。讲他早年帮工听到的奇闻，讲村里哪家儿子最出息，讲附近小山里居然出过一只大虫。
讲到晚饭做好，老丈才意犹未尽的停了。
吃过晚饭，史仲竹和衣躺在这家最好的床上，老丈坚持要把最好的床让给读书人，史仲竹也不讲究，和董师傅、南山一起睡。起初南山还不肯，说什么要打地铺，史仲竹说还有两年他能天天打地铺、在椅子上趴会儿，以后住野外都有可能，出门在外，便宜行事。
即使是最好的床，也不是家里柔软芳香的高床软卧，史仲竹被精养了十几年，居然还闹了失眠，到凌晨才迷迷糊糊睡过去。
第二天一早，史仲竹三人就出发了，屋主得了一吊钱，欢喜得很，几个儿子奉承老丈有见识、会说话，这比镇上开客栈的还赚钱。