她一出声,其余几个都附和了起来。要说何大娘今日瞧见薛宝珠来就盼着这一出好戏呢,她哪里会不知李氏兄弟打的主意,相比之下,她更是眼热薛宝珠年前那生意热火。只消的薛宝珠不在,那些个食客的嘴也不至于被养刁了不来吃她的,白白少了收成。
“薛丫头啊……可别说大娘不帮着你说话,咱们这往年就是这规矩。你去年占了这地儿摆摊子是不错,可这都是去年的事情了。这新年都过了,过去的事情也总该掀过去了,要我说你这开工也太晚了些,好地儿可都是要重新占的哩!你这地儿原也空着等你来的,谁知道左等右等不见你来,还以为是挪去旁的地儿了。这后来才让李家兄弟在这的,可不算是占了你的哩!”
一番话,明里暗里都是偏向李家哥两儿的,何大娘说罢,就明晃晃的笑看着薛宝珠。直像是在等她接招似得。
“是这个话哩!”
“何嫂子说的话不错,就是这样子的。丫头,你可别胡闹哩,这李家两大兄弟做的吃食好,也积下了不少老客都是会回头的。你要真占了人家的地儿,叫人家怎么办,可真没这个理的!”
此起彼伏的附和声响了起来,薛宝珠目光一一扫过,心中已觉再没有纠结此处的必要了。左右不过是一块摆摊子的地儿,就算是今日被她硬是夺了回来,可她在周遭几个摊子间已经没了好,保不齐往后暗地捣鬼。
“好——”薛宝珠爽快利落的说了这个字,“既然这样,那我挪地方。”说完这话,她就过去收拢了东西,将车摊子推了出来。
李家两兄弟原本还吃惊她会这样痛快,直等薛宝珠果然移了车摊子出去,这才信了。两人又不由对视了一眼,心中的疑惑丝毫没有削减。
而那余下的几个摊子也都掩不住的欢喜,何大娘更是热络的帮着李家兄弟摆放碗筷起来,差别对待一目了然。
薛宝珠心中早就有了计较,知道在这摆摊子不是长久之计,这下索性放开了也并不觉得十分难受。反而是有些懊悔没有早做准备另寻个好地摆车摊,也不至于现在这样茫然。
“怎么了?”裘和从远处抱着一叠粗制的宣纸和毛笔过来,面上掩不住的纳罕。他看了看薛宝珠,又往她的身后看了看,小心翼翼的试探着问:“要不要咱们回去抢回来?”
薛宝珠正在搜肠刮肚的想好去处,被他这样一声才收回了思绪,白了一眼道:“抢什么抢!这也不是什么顶好的市口,让她们自己闹腾去。”
裘和撇了撇嘴角,没有继续,将买的东西递给了薛宝珠,自己默不作声的推起车摊子。
要说生意最好自然是集市口,可被李家兄弟占了,薛宝珠一时实在想不出什么好去处,走了一阵过后就让裘和在巷子里停下,想着等先拿了主意再说。呼呼穿堂风吹着,直把薛宝珠吹得手脚冰冷,两条秀眉正蹙在一起,将弟弟妹妹往前面推了推,那儿正好不受风。
“这是什么东西,什么价啊?”忽然有一人停在了车摊子前。
“酸辣土豆粉三文钱,葱油拌面三文,加肉丝另外……”薛宝珠下意识的回话,然而话脱口而出了一半就叫那人又急哄哄的打断了,“就只要一碗葱油拌面,多下三两面,不然不顶饿。”
薛宝珠愣了一下才反应过来,立即麻溜的开锅下面。炉子早前就生好了火,锅子里的一窝子热水也早就咕咚冒着热气了。两把细面往滚开的水中一扔,合上盖子,薛宝珠手脚麻利的拿了汤碗调制佐料。等上片刻,拿筛斗一捞一颠,热腾腾的面条儿倒入碗中,最后刺啦浇上爆好的葱油,撒一撮香葱点缀,面就好了。
薛宝珠端上去的时候,裘和也早摆了桌子椅子出来。
那人闻见香气就笑呵呵说道:“以前没瞧见过你们,头一次来这片儿?”他每回都往这边走,可没见人摆摊的。
“还搁了香油,馋得口水都要往下头落了。”那人拿筷子抄了一口,嚼了几下就停了下来。薛宝珠还以为他要说旁的话,可却没想到他一口气将面条全都吃了个底朝天才放下碗。
“好吃!”那人转头看向薛宝珠,眼睛中都冒着光亮,“真好吃!”他来来去去都是这两个字,仿佛再找不到旁的词来形容口腔里这曼妙的滋味了。
“小姑娘,你哪里学来的这样好的手艺?这要是让我们那伙子人晓得了,还不得把你的这摊子里的东西都给一窝蜂的吃光了!”
第37章 螃蟹炒年糕
薛宝珠心思突地一动,像是闻着钱味儿似的搭上了话,“大叔,我这摊儿可够百来号人吃的。”土豆粉条剩的不多,但家里占了大块地儿晾着不要成本钱的橡子面可多了去。刨去菜籽油其他一些的,该是有赚头的,偏生闹了李家兄弟那茬,她不得不担心今后生意。
“嗐,在码头干活的,起码就这个数儿,各归各家的,可都要吃饭不是。东家不管饭,大家伙都是自家带点儿干粮凑活,天冷了饭菜凉的快,那滋味啧啧……不好。”吃面的男子姓郑,一会儿工夫就叨叨了不少,说话都能瞧出是个急性子。人在前面码头做工,算个小工头,他这是自个起晚了没来得及热馒头,本想将就吃点,没想到吃着好吃的,在薛宝珠试探问下打开了话匣子。
“码头那应该有能吃饭的地方罢?”薛宝珠纳罕,来来往往人流集中的地方,怎么可能会没个饭馆食肆?
“有是有,就是坑人呐。”郑阿南眼睛瞄向薛宝珠边上小女娃捧着喝的,嘴角白了一圈儿,端着喝热乎透着醇香,又给吸引过去了,“这是豆浆?咋是这个色儿的?”
薛宝珠点头,反正这儿犄角旮旯没个生意,索性匀了一碗给人,“里头我加了芝麻和枣儿,磨得精细滤过的,不加糖都是甜口儿。”剩下的豆渣炒了一盘,那可是补钙的好东西,当然弄不好的吃着就是一口干涩的沫子味。她是热锅后下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀加了汤和酱另外调出了香味,勾芡入盘,将中间扒开,放些葱花,香油烧热淋在葱花上,那就不再是涩巴巴的,还很好吃哩。
今儿下了摊她还打算去集市那多买些,除了能做豆腐豆浆和豆花儿,最主要的是她想吃腐乳了。
“大叔还没说咋坑人呢。”薛宝珠看他快喝完那碗,紧忙又把话题扯了回来。
“唔……”郑阿南砸吧了下嘴儿,拿袖子抹了下嘴,接着给说道,“那掌柜的黑心,咱们这些个在码头扛大包一天顶到头也就挣二三十文钱,他倒好,店里头往最少的点都得要五文钱,荤菜没肉,素菜没油,谁还上他们家吃,宁可麻烦点从自个家带了。”关键是五文钱还不管饱,谁乐意贴白眼儿进去吃。
“那就没别家了?”
“原先是有,叫给挤兑走了,听说那家掌柜的和县太爷有那么层的亲戚关系,这不,码头方圆十里都不许摆摊,要吃只能上他们家吃。”郑阿南说起也气愤,像他这种婆娘没法弄吃的情况,还得多跑十几里路解决午饭。
薛宝珠打听清楚情况了,心里冒了一个念头,可听着他后半截话又有些犹豫。这么说会话的功夫,又来了几人,是闻着香味来的,同样要了葱油拌面还问了豆浆能不能送,薛宝珠想着长远打算,那一锅剩下的没打算留下索性都分了出去。
郑阿南看她忙活起来,也怕误了工时,匆匆忙忙往码头赶,心里头还念着就是摊儿离码头太远,来回跑趟儿太费事,明儿个早上还是找这摊儿吃,土豆粉他还没尝咧。
薛宝珠也没想到她这随便一安置,还能引来人,拢共两方桌,搭凑着竟然还坐满了。她索性就不挪摊了,有一壁墙面挡着,正好避开了巷子里的穿堂风。等闲下来,薛宝珠从吃饭客人的穿着上察觉出不同,那料子明显要好些,等人付了钱走,跟着瞧去,发现都是住附近的。
而后再仔细看了身后这片宅子,好么,连那宅子屋顶都是一色的琉璃瓦片,听着言论并非多有钱的大户,但也绝对比寻常百姓富裕些。薛宝珠瞧着有了底儿,再看那些带着孩子出来吃朝饭的,都分发了一碗热豆浆。
之后又断断续续来了些人,面卖了将近一半,可薛宝珠却打算在这儿扎下来了,让裘和去衙门跑一趟问问王大虎在这儿摆摊需不需缴纳费用。裘和是跑去的,没一会儿工夫又跑了回来还不带喘的,带回个好消息,这片儿人流不多,也不需整顿的,摆她一摊儿就不收了,等真有事儿了,他再提早打一招呼不妨事儿。
得了准信的薛宝珠心底踏实了,看这片的小孩儿多,琢磨着弄点造型有趣生动的动物包子,反正是不差钱的,还有豆花儿,咸甜的都弄,再过阵香椿上了她及早去多挖些做香椿馄饨吃。这些他们寻常吃的东西,这些人兴许觉着稀罕,多挣头。
这边薛宝珠喜滋滋盘算,锅子里热的还是薛宝霖给翻的面儿,她余光里瞥见,紧忙把他拽远了点,怕油星子溅到。就是宝霖自个来了劲,非要帮着一块弄,也聪明,不碰他不会的,就是递个东西啥的,还能抽出空管住薛宝琴不乱跑,拿着新买的砚台盒子抽了砚台,拿空盒子和木枝给她凑活一起玩儿。
薛宝珠弄吃的,裘和就负责收钱,她刚刚瞟了一眼,发现木盒里的钱币垒成了几堆,最外头是一文钱的,往里头数额变大,也少,人多的时候递过来拿钱的手儿她顾不过,那人准能精准算出来。薛宝珠一开始带了点不放心,偷摸留心却见他十分利落,也没见有藏私的动作,唔,老实的很。
后者似乎察觉到她目光,突然抬起头来,蒸笼冒出的白色热气将他的眉眼妥帖地笼进一层柔光里,竟有几分不真切。
便是怔愣的一瞬,那人突然朝她伸过手来,薛宝珠下意识一退,却还是叫他手长拂过了脸颊,冰凉的触感一触即离,在她浑身寒毛炸开之际捏了个葱花给她看。“……”
薛宝珠擦了擦脸,不知是什么时候沾上的,害她以为……想到刚才想到有的没的略有些尴尬,干咳了一声,转过身去瞥见坐在桌旁吃的一人,老长时间就这么一个,估摸是热潮过了,遂跟薛宝霖道,“我看也差不多了,等下咱们就收摊回去了。”
后者乖巧点头,抽了抽鼻子,小声道,“姐,咱把剩下的面回去也这么弄着吃,我也想吃哩。”
“行。”薛宝珠摸了摸他脑袋,正准备适当收拾点儿,却看到从不远有几个人往她这头来,一壁指点着她,一看就晓得是冲她来的,一时有些傻眼,紧张地握住了锅铲。
旁边搬凳子的裘和亦是看见,默默放下凳子,直起腰身,生得细秀修长的眉拢起,狭长微勾的眼角折射冷光。
“快快,就是这儿,嘿,我一闻这味儿就是!”其中打头的那个兴奋叫道。
“对对对,我也闻出来了,哎哟,还是你这老小子罩子亮,这儿都叫你给找着了。”
“可不是,为了给你们说,我都没来得及跟小姑娘说一声,可别叫东西卖完了。”