也许以后,灵芝轩也会在自己优秀的基础上更加突破。
我们希望人类在追求美食的道路上,能够永无止境!”
第65章那不是敌人,而是遗产。……
看到了这条消息,花荼平时拿刀都稳到不行的手,竟然也开始激动到颤抖。
他一向是波澜不惊的,可是现在,花荼的眼角激动到染上了红色。
那些探店员们,就在他所不知情的情况下,来到了他的灵芝轩,并且给出了打分。
看这声明里的意思,那些人还来了不止一批。
他的灵芝轩通过了最终的考试,经受住了层层考验,给出了满意的答卷。
花荼之前预料过,M榜单的评分可能会拿到五星,可是他万万没有想到,会得到六星。
这个评级的意义非同寻常,不仅代表了对灵芝轩的肯定,更说明他们被美食界所接纳,在餐饮业也有了一席之地。
花荼从一无所有,一步一步走到了这里。
一瞬间,多年的努力,所有的付出,一切的艰辛,都在此时得到了回报。
挥动的千万次刀,落下的每一滴汗水,都像是种下了种子,开花结果。
这些成绩是他慰藉父母在天之灵最好的礼物。
手机在不停弹出各种信息,四面八方的消息涌入进来,有无数人对他发来祝福。
慕颂之给了他一个温暖的拥抱:“祝贺你,我就知道,你是最棒的。”
花荼把头靠在他的肩膀:“我觉得自己好像是在做梦一样。”
慕颂之抚着他的头发道:“我给你证明,这不是梦,你值得六颗星星。”
一个六星,胜过多少宣传与营销,很快的,好消息继续传来。
米其林三星店铺,黑珍珠三钻餐厅。
灵芝轩拿下了一顶顶的桂冠。
殊荣加身,荣誉加冕。
一时间,灵芝轩声名鹊起。
它被人们赞誉为一生必须吃一次的美食天堂。
令人难以想象,这是一家开业不足一年的餐厅所创下的奇迹。
相应的,花荼也加快了开分店的准备,并且开始面试更多的厨师,准备拓展他的美食地图。
几日后的灵芝轩后厨之中,正在进行着一场关于红案的面试。
所谓的红案就是主要切肉拆骨,供后厨使用的厨工。花荼以前一直用的是桂师傅的徒弟,还有一些自己业内认识的师傅。
但是随着生意越来越好,他们也需要扩充厨师队伍。
这次报名的厨师有十几个人,灵芝轩在业内福利好,待遇高,老板待人温和,是出了名的,再加上首家M榜六星餐厅,在这里供职相当于镀过金。
一些人是慕名而来,一些人是被同乡拉来的,还有一些人,干脆就是抱着长长眼界,试试看的心情。
小厨师们岁数都不大,在众人面前排成了一排。
花荼,桂师傅等人坐在一旁,看着他们考试。
厨房的工种是非常细致的,就拿这案上工作来说,切不同食材的技法都不同。
今天的考题是切腰花。
每位厨师发一把刀,一个墩子,一个猪腰。