铁板这种做法,梁二还是从街头的西域行脚商那儿学来的。
宁国是一个非常开放强大的国家,经常有各个番邦的人民到宁国京都做生意,从他们那儿能买到很多新奇的小玩意儿还有宁国不曾出产的土特产,也能看到一些手艺人过来宁国讨生活,西域行脚商就是其中之一。
这些西域行脚商,既有和本土卖货郎一样挑着担子卖货的,也有带着各种工具卖吃食的,这铁板烧,就是其中之一。
梁二原先的老板——妙食居的掌柜,有个独女,年纪比梁二小个几岁,最是喜欢凑热闹,梁二经常陪她去看那些没见过的新鲜玩意儿,学到了不少有趣的东西。
这铁板烧的做法,梁二也是看着新奇,又觉得做法简单、食材多样、味道也不错,所以多看了几眼。
结果回去和妙食居的王大厨一说,王大厨却说他才不屑偷师这些西域蛮子,老祖宗传下来的东西才是真正该学的。然后又被王大厨逮着好好教育了一顿,梁二便只是记下了做法,却不曾真正尝试过。
而今天,虽然是第一次尝试,但梁二胸有成竹。
如果在星际第一次开张妙食居时,梁二还是忐忑不安,担心当地人不喜欢自己做的菜的话,现在的梁二已经迷之自信了!
只要掌握好火候和酸甜咸淡,这世上就没有不好吃的东西!
梁二奋力翻炒了几遍,确认这些章鱼都已经熟了,之后就立马盛了一大盆出来。
第一批铁板章鱼,完成啦!
第34章美味第三十四天
第一盘铁板章鱼,最先品尝的人是梁二和两个孩子。
毕竟,他们可是这盘铁板章鱼的大功臣呀!
一旁的食肉花们还以为这一盘香气扑鼻的食物能先分给它们呢,毕竟不是说,是为了庆祝它们加入吗?
可是为什么你们自己就开始吃起来了!
还吃得那么香!
还砸吧嘴!
还详细描述口感!
“口感有些老了,等会儿得把翻炒时间再减少一点。”梁二甚至还挑剔了起来。
啊啊啊,老板你怎么能嫌弃这么香闻着就好好吃的食物呀!
你嫌弃我们不嫌弃呀!快给我们吃吧!
食肉花们蠢蠢欲动,消化液滴了满地,幸好底下是沙子,消化液一滴下去就没了,不然估计这会儿地面都湿漉漉的了。
换作是花花的消化液,梁二可就要心疼了。至于这些没法处理巨鼠肉的食肉花嘛,梁二完全不care呀。
而花花,它已经被梁二叫过去一起吃了。
队长的特权get√
眼看着花花也加入了品尝队伍,食肉花们更加骚动了。
听着只有食肉花们才能听到的呼噜呼噜声——那是食肉花吃到美食后的自然反应——其他食肉花的消化液滴得更快了。
终于有食肉花忍不住了,蹭到花花旁边,期期艾艾地表示想尝尝。
花花立马请示了梁二。
梁二心中笑眯眯,脸上却是冷酷无情。
想吃肉,就要干活!
干干干!干什么活都行!
食肉花们积极响应。
于是在每株花都分了一块章鱼块之后,第二轮铁板烧开始啦,这一回,所有食肉花都行动了起来。
有用消化液腐蚀把章鱼须从大章鱼上切割下来的,有用枝叶搬运章鱼肉块的,有帮着一起清洗的,还有艰难地用两片叶子合十捏住刀片切块的。