颜城:“我观察了下,对面这家西餐厅和右边这家咖啡厅,都有自己固定的客流,西餐总有吃腻的时候,我在这里开家中餐厅,主打风味家常菜和各色面食,不用怎么宣传,就会有第一批客流。”
赵研:“这里寸土寸金,价钱很贵吧?”
颜城:“做得好,很快就能赚回来,高投资高风险,才能高回报。”
颜城拿出钥匙正要开门,门从里面打开了,门里的月青青手里拿着扫把,月离站在她脚边。
月青青看到赵研,有点喜出望外,就像见到了久别重逢的亲人一般,“研研,你来啦!”
“姐。”赵研觉得月青青变了很多,人一下子有了精气神,脸色也好看了很多。
“店里有个小房间,青姐暂时住在这里。”颜城边说边拉赵研走进去。
店里面还很空旷,什么都没有,就像没有家具的裸房,但被收拾的很干净。
“刚才装修公司的人过来量了尺寸,说第一批材料明天就能送过来。”月青青对颜城说。
赵研一把抱起小小的月离,逗她:“乖,还认识我吗?叫叔叔。”
月青青笑着说:“应该叫哥哥,研研,你喝水吗?”
赵研:“刚下火车,还真有些渴,谢谢青姐。”
月青青很快端来一杯水,还贴心地放了片柠檬。
店里向外的两面墙都是玻璃幕,高层,外面景色很开阔,客人可以边用餐边放眼远眺,即舒心又怡人。颜城选址的眼光是没得说的。
“你看,外面都是一座座的写字楼,里面都是上班族,上班族最需要什么?上班族里很多单身贵族,工作压力大,最缺家的感觉。咱们店的主题要营造家的感觉,主打家常菜,那些写字楼里的白领就是咱们的目标市场。”颜城指着玻璃墙外对赵研说。
赵研感觉到了,颜城对这个餐厅很上心,他平时光洁平展的眼周都有了淡淡的黑眼圈,“颜城,最近辛苦你了。”
“就开始的这段时间千头万绪,后面就基本没我什么事……”说到这里,颜城立马打住了,然后看着赵研,话锋180度转弯:“是挺累的,所以你可要替我分担下。”
这话锋转得也太明显了,赵研笑着说:“力所能及的当然可以,只是我不太懂开餐厅,也不是学经济管理的,就怕帮不上你什么忙。”
颜城就是学经济管理专业的。
颜城:“帮得上,怎么会帮不上,首先你给咱想个店名吧,店名可是招牌,我想了几天都没想到满意的,要那种一眼可以让人想到家的店名。”
赵研想了想说:“阿妈的土钵菜,怎么样?”
“虽然我不知道什么是土钵菜,但我觉得这个店名可以。想象下,我一个人在外面打拼,工作了一天又累又饿,看到这个店名,我就一定会进去。”颜城说完,又转头问月青青:“青姐,你说呢?”
月青青:“听起来很亲切。”
颜城带着赵研在店里里里外外看了一圈,介绍完这个,又介绍那个。
颜城说,对面有一家中餐厅,可能是他们最大的竞争对手,正所谓知己知彼百战百胜,所以三个人准备去那家中餐厅吃晚饭。
正要出门,刘国华提着两个购物袋进来了,“青姐,我路过一个商店打折,就给你和小离带了几件衣服。”
最近几天,刘国华有事没事每天至少能往这里跑两趟,也不知道是怎么了。
月青青怎么会好意思要!她再三推托,说自己有衣服穿。
“青姐,买都买了,打折的衣服不能退,这小孩子和女人的衣服你总不能让我穿吧。”刘国华说。
颜城:“青姐,你拿着吧,国华有的是钱。”
三个人变成了四个人,一起去竞争对手的中餐厅吃饭……加刺探敌情。
这家中餐厅装修很复古,现在是用餐高峰,餐厅里响着淡雅的古典乐。
四个人坐下来正拿着菜单研究。颜城说,他咨询过一个餐饮业的行家,那人说菜单是一家餐厅的灵魂。
“颜城?”一个意外的声音从餐厅门口方向传来。
听到这个声音,颜城不由自主皱了下眉头,这是许妃倩的声音。他寻声看过去,看到和许妃倩一起进来的那个人后,不悦的表情彻底写在了脸上。
他怎么就忘了,王氏集团就在这附近,CBD区的中心。
和许妃倩一起进来的是他的后妈王琳。