第30章
农忙季节,村民们是又喜又忧虑,收成的时候跟播种的春季一样得抢时间,趁着夏季的大太阳,要晒谷子,晒玉米,农家人的院子里这时都晒着粮食,要是过了时节天气凉下去,粮食就得发霉。
张家的地不多,田产更是少,所以只种了一块田的谷子,张其一个人一天就把谷子都割下收回了家。但今年种的红薯多,也得够忙上一阵子。
红薯倒是不用晒,但是得在季节里挖回去储存,不然烂在地里就可惜了。
喜事一过去,生活就恢复了琐碎的平静,家里开始起早贪黑的下地。
这日早饭后,张刘氏叫住何尤:“这些时候家里忙,你也学着做饭吧。”
何尤端着洗衣盆子,连忙应承了下来,嫁过来的日子除了洗洗衣服,他还真没干什么,张刘氏能叫他做事,心里还挺安稳,总算是能出份力了。
太阳出来了以后,芸芸用耙子在院子里晒谷子,何尤在一边的空地上晾衣服。
“哥夫,待会儿我还要下地去背红薯,不然我就帮你做饭了。”
何尤摆了摆手:“不用,你去忙吧,做饭我还是会一点的。”
芸芸笑了笑:“那我就放心了。”
晒好谷子后,芸芸背着背篓准备出门,又想起什么对何尤道:“大哥今天去帮人收割谷子了,今儿中午就不回家吃午饭了,哥夫不用考虑大哥。”
“好。”
寻常农家午时一些做饭,不过依照他的做饭速度,心里还是有些数的,于是早早的就开始生火。
从这些日子张家的伙食来看,吃的都比较节俭,他早知道村里的生活肯定是比不上以前在何家,心里也没有埋怨,学着张刘氏常做的菜,准备了一个炒菜和一个白水菜,夏天热,喝口青菜汤会舒服很多。
煮好粟米饭后,他摘了菜,估摸着张刘氏和芸芸快要收活了,把小白菜给炒了,有了以前做菜的教训,他老实记着放盐,自己尝了尝后,非常满意,味道虽然比不上张刘氏和芸芸做的,但是好歹总算是味道正常了。
他心里高兴,哼着歌儿铲起菜,在锅里掺了水,等着水沸腾再做白水菜。
白水菜再简单不过,不用放料,只用水沸腾煮好就成了。
他往灶里加了把火,灶堂里的火旺盛起来,锅里的水就开始冒泡沸腾起来,正准备往里头倒菜,忽的听见开门声。
“婶子,在吗?”
他正好奇大中午的是谁来了,将将站起身就见着吴秋探头探脑的进来。
“呀,是张夫郎啊?”吴秋在张家新修的大灶房里望了望:“就你一个人在家吗?”
“娘她们下地去了,你有什么事儿吗?”
吴秋没有回答他的话,听他一个人在家反倒是大手大脚的跑到灶台前:“张夫郎还会做饭呢?闻起来真香!”
何尤第一次听人夸奖他做的菜,不好意思的笑了笑:“我才学做,你可别笑话我啊。”
“我是说真的,我做的还不如你呢。诶,锅里烧的开水吗?已经沸了。”
“那不是烧的开水,我准备煮白水菜的。”
芸芸瞅了一眼,好心道:“哎呀,你煮白水菜水放多了,不如舀些开水起来吧,放凉了婶子他们下地回来口渴正好喝。”
何尤觉得吴秋的提议不错:“有道理,我这就打点水起来。”
吴秋却突然拦住他,悻悻笑道:“你等等再舀吧,我是过来借擀面杖的,家里还等着我回去做饭呢,就耽搁你一会儿哈。”
“借擀面杖啊?你早说,等等啊,我去跟你找找。”话毕何尤就往堂屋里去,他记得那天看张刘氏擀过面,是在堂屋里。
吴秋扒着灶头,见人进去后,她又看了看用油炒的菜,忙活了大半天还要回家做午饭的她可有些饿了,不由得心里就酸了起来:何尤倒是好,连地都不用下,就在家里煮点饭。
闻着油水香气的菜,她四下见着没人,何尤又去了堂屋,赶忙抓了一块菜塞进嘴里,菜味儿可口,她三五两下咽进肚子,又在衣服上擦了擦手,心里嫉妒,这些好日子原本就该是她的,结果却让一个小哥儿给抢了去,想想心里就不平。
她转了转眼珠子,在灶头上找到了盐巴,一股脑往炒好的菜里加了一大勺,把菜和均匀后,又往锅里的沸水里加了一大勺。
“吴秋,找到擀面杖了。”
何尤拿着擀面的跑出来,吴秋背着手在自己屁股上擦了擦手,接过擀面杖:“谢谢啊,我就先回去了,到时候替我跟婶子说一声。”
“好,你慢走啊。”
吴秋走后,他依照先前说的舀了些开水起来,再把菜煮进去,没多一会儿张刘氏和芸芸一人背着半背红薯回来了。