还有松鼠鱼,卖相极好,鱼肉被切花刀,当真如同一朵盛开的鲜花,足以看出大厨的刀工精细。再浇上鲜红香甜的酱汁,美不胜收。尝上一口,鱼肉外脆里嫩,当中软而不烂,酸甜的汁液在口腔中蔓延开来,新鲜鱼肉的甘甜也随之占据味蕾;
男生们最爱的一道菜,还属香辣肥肠煲,干净的肥肠肠佐以花椒、辣椒、豆瓣酱等煨煮,花费的时间稍长,出来的肥肠煲却香辣绵软,肉香四溢;
至于女生则偏好加了果酱的双皮奶,这是南边的特色甜点,经过厨师的改良,奶香浓郁,果酱清甜,在口中混合成极其美妙的滋味。
其他菜肴更不用说,连碟子上的汁都被学生们用米饭、包子蘸光了,回味无穷。
“光是这吃的东西……就值了。”大家都挺着肚子,感觉这农家乐的饭菜,比大酒楼的还要好吃,而且更新鲜、健康。
领队屈起手指敲了敲桌子:“还有很多好玩的呢,明天继续!”
“好!”
第59章 摘菜烧烤看星空
第二天清晨,学生们伴随着鸡鸣起床了,呼吸了一口清新空气,身心舒畅。
他们直接在房子里吃了早餐,走出大门,根据地图沿小路走,沿途的稻田、瓜棚还有田埂旁的野花、野草,看了便让人心情愉悦。
几乎是在钢铁森林里长大的学生们,如此近距离接触到与城市截然不同的乡野风貌,这一路兴奋地说说笑笑,好奇心十足。与昨天上山那段路不同,今天所见的更加贴近田园生活,无论是竖着牌子让他们自由采摘的菜田,或是负责指导的和蔼大婶。
“这个是什么菜?”女生们对摘菜兴趣十足。
大婶笑呵呵地介绍:“这个是芥菜,这边的是小白菜,架子那头种的是黄瓜……来,我教你们怎么摘!”
男生们则一窝蜂涌去看稻田,这边的田里水深过脚踝,五六个人都穿上胶靴,听大爷中气十足的声音避过稻苗,在水里摸虾、摸田螺。“不会有福寿螺吧?”当中一个戴眼镜的男生担忧地问。
一听这话,大爷连连摆手:“不怕!真要捡错了让做饭的挑出来就好,田螺是黄的,尾尖难捏,福寿螺发绿,尾巴短,一捏就容易碎。”
“中午就让人做这些来吃呗!”领队笑着提议,“晚上再到饭馆?”
大爷插嘴道:“晚上你们可以到我家烧烤啊!那头不是有鱼塘?钓了鱼让人送过来,我家有一大片地,里头搭了好多烧烤炉!”
几个男生对视一眼:“大爷您家也搞民宿?”
“嘿嘿,入股呢!”大爷笑得露出带缺口的牙,“村里好几家都和小老板签了东西,我们家是给稻田和烧烤的地方,那边的是让客人到菜地里摘菜摘瓜,还有负责鱼塘的,钓不起来还能帮忙捞!”
领队也哈哈大笑:“您真厉害!”背后这农家乐的老板也是有头脑,一整个村子都成了旅游景点了。
胡闹了一早上,临近中午,学生们浑身是汗,但脸上都挂着笑脸。女生手里提着菜篮,七嘴八舌地讨论某某刚才碰到了一只虫,某某又摘了最大的那颗菜;男生则互相攀比手中的收获,你有几只虾,我有一堆螺,还挑刺看谁眼神差,把福寿螺也弄上来了。
这些东西当然不够他们吃,只是图个好玩,中午那一顿还是让厨师大展手艺,用上这边提供的食材和学生们的收获。
“芥菜是我们摘的!你们别抢!”餐桌上,女生们盯紧了一盆上汤芥菜,寸步不让。
男生也不甘示弱:“我们的田螺里头还塞肉了,要不要?不要就吃亏!”
都是年纪差不多的人,吵吵嚷嚷,一顿饭欢笑声不断。
之后,大家在屋里休息了一阵,午后的阳光逐渐没那么刺眼,领队便带着人朝鱼塘那边走。这里的鱼塘很大,据说连通那边河流的活水,所以鱼很活泼。大家拿了老板给的鱼竿、饵料和小桶,便三三两两寻找合适的地方垂钓。这里不光有满是鱼的几个大池,还有旁边几个养了小龙虾的小池,沿岸有遮阳的地方,保证客人不会被晒到。而且这里提供绿豆汤和果汁,消暑解渴,听说不同季节还会上不同的饮料。
“老板,话说回来,你们除了自己提供菜啊鱼啊,外头买来的肉怎么存放啊?”有人好奇地问道。
老板不太会说话,挠了挠头,给学生们解释道:“你们看那边的房子,白的那栋,是我们小老板弄的冷库,食材都放里头,天气再热也不怕!”
“哎,真的啊!那我们要是钓了鱼暂时不想吃,也运到那边?”
“是啊,到时候分门别类,按照门牌、房号存好就行。不过刚钓上来的鱼抓紧吃最好,新鲜!”老板提醒道。
学生们纷纷笑了:“那是当然!我们怎么忍得住嘴!”
天色逐渐暗了,学生们运气不差,钓上来好几条大鱼,肥得两手才抱得住。他们按照大爷的建议,让人帮忙送到烧烤区,这边果然有很多炉子,还有配套的烤架、调料。其他烧烤用的食材也一并送了过来,一时间烟雾缭绕,嘈杂非常。
“茄子,我要茄子!”
“哎哎哎烤焦了!你会不会弄啊!”
“谁看到胡椒粉罐了?”
烧烤区开放到晚上十点半,大家热热闹闹吃了一顿,又帮忙收拾了垃圾,才舍得回去休息。乡村的天空开阔高远,繁星宛如宝石点缀其中,学生们不禁放慢脚步。女生早就兴奋到脸都红了,自拍、合照一个不落,还拉着男生一起,愉悦的笑声一直没停过。
“这里真好啊!”所有人在心底不约而同感慨道。
第60章 帅气老板招财果
第三天,也是旅行最后一天,学生们发觉从大半夜就开始下的雨还没停,不由得惋惜起来。
主管适时地上楼,给他们提议道:“现在山上应该长了蘑菇,我们这里会提供工具和雨衣,还有导游带大家上山辨认蘑菇的品种。”
“有能吃的吗?”一个男生起哄。
“当然有,我们这边大部分菌类都是可食用的,就看各位运气如何。”主管很会抓住客人的心理,这么一说,眼前的学生都有些跃跃欲试。
领队比较细心:“费用呢?”
主管笑着回道:“活动指南上都有详细说明,各位可以先看看介绍。”
一听这话,大家都找到了第一天提供的指南,果然每种活动都有说明,看起来都特别划算。经过一番商量,学生们决定请来导游,到山上碰碰运气。
很快主管便带来了两位导游,领队又疑惑了:“为什么是两位?”
“因为采蘑菇这项活动基本是在下雨时或者雨后进行,山路湿滑,为了确保大家的安全,我们都会安排两名导游跟随,一前一后。”说完,她又指向导游拎着的一叠篮子,“这是免费提供的,里面有手套、饮用水和一套雨衣,活动结束后放到一楼就可以了。”
“好好好!”既然人家准备充分,学生们更加放心,纷纷穿戴好跟着出门。